触摸面板,智能温控
● 远程管理:预留物联网硬件、通讯协议,可选配适用于烹饪监控、数据查看等功能
● 一机多能:可用于冒菜、麻辣烫、面食、米粉、饺子、混沌、汤圆等
● 自动升降:操作便捷:只需轻轻一拍杆,粉篱即可自动升降,无需费力手动操作提高工作效率
● 触摸面板:一体面板触摸电脑面板,中英文操作按键,设置简单便捷
● 双控模式:升降方式采用双控方式,相似升降杆、触摸屏均可操作,方便便捷双重保障
● 模拟冲浪:通过水流的循环和涌动,类似冲浪的状态,让面条在最快时间打散,使面条受热更加均匀,避免面 条粘连在一起,从而提升煮面的效果和效率。(选配功能)
● 节能模式:升降杆下降单缸加热,升起自动进入低功耗恒温模式比传统方式综合节能30%
● 精准时控:能精准控制煮面时间到秒
● 智能温控:全自动恒温系统、设定温度和实际温度差值±5℃,更精确地保证烹饪效果。
● 菜单编程:可存储6种烹饪的专业菜单,实现标准化烹饪
● 双缸双控:单独控制每个缸开关及温度,平峰高峰时灵活操作实现节能,可同时烹饪不同类型食物避免串味
● 单杆单控:每一根升降杆控制可单独控制升降并实置相应烹饪时间
● 便于安装拆卸:每组升降单元组件独立控制,方便安装和更换,降低了维修成本和操作难度.
● 给水排水:可自动进水,物理排沫
● 食品级材料:食物接触材料304符合食品接触卫生要求、保证食品的安全。
● 圆杆升降:一体成型合金挂杆设计,外观高档
● 加热方式:电磁电热可选、根据实际需求可选两种不同的加热方式,其中电磁缸体容易清洗持续热效率高,电 热性价比高、缸体不易清洗,持续热效率降低线圈
● 手自一体:升降方式手动一体,可自动倒计时升降,也可手动灵活操用相助升降
● 粉篱规格:标准配置140、可定制160-180或方形粉篱
威美莱自动升降煮面炉 | 其他品牌煮面炉 |
精钢发热管316材质立体加热火力猛,高温不变形,高效节能 | 发热管为碳钢材质 |
自动恒温功能3秒沸腾,从容应对高峰客流 | 温度波动大 |
智能防干烧系统,安全可靠 | 无干烧保护 |
数据记忆功能,无需反复调节 | 无记忆功能,需要手工调节 |
3档变频调节2000W-6000W可调,节能高效更低耗 | 无变频调节,不便调节火力能耗高 |
升降杆下降单缸加热,升起自动进入低功耗恒温模式节能40% | 升起持续加热,不节能 |
加厚隔热保温棉,低耗高效更省电 | 无保温棉,水温散热快 |
汽车级升降系统配件,使用寿命高达50万次以上 | 普通升降配件 |
电磁机芯数字化变频机芯(主芯片是工业级数字处理器) | 模拟技术电磁灶(主芯片是民用单片机) |
电磁机芯30种电路保护措施(温度、电压、高频、IGBT等保护) | 简单措施保护或无保护 |
电磁感应纯铜加热线圈 | 有些采用铝线或铜包铝,耗能大、有效热低 |
品牌名称 | 威美莱 |
型号 | XK-CP-ZML-ZK03-DR |
功率 | 6KW |
电压 | 3P+N+PE (380V) |
空气开关 | 20A |
升降杆最大负重 | 10kg |
恒温范围 | 25-10℃ |
尺寸 | 300×800×800+100mm |
配件 | 面篓140mm |
防水等级 | IPX4 |
单缸体容量 | 20L |
单次沸腾时间 | 17.5min |
进水口 | 4分 |
排水口 | 1寸 |
| 购买人 | 会员级别 | 数量 | 属性 | 购买时间 |
|---|
品牌名称:威美莱
型号: XK-BXC300-10-2T-1W
功率(kW):10KW
电压(V.AC):3P+PE (380V)
空气开关:25A
锅直径:300mm
安全耐用:红外监测,离人断电 (选配)
尺寸(mm):900×800×800+400mm
配件:4分水龙头/尾撑/双耳铁锅*1